| Наименование показателя | Требования |
| Внешний вид | Белый, желтоватый или сероватый кристаллический порошок, темнеет при хранении с появлением коричневых включений |
| Температура плавления, °С | 98-100 |
| Кислотность (в пересчете на СН3СООН) | Не более 0,05% |
| Остаток после прокаливания в виде сульфатов | Не более 0,1% |
| Поглотительная способность по отношению к кислороду | Должен выдерживать испытания по п. 4.5 |
