Гарантия лучшей цены
Доставка в регионы

Пепсин свиной

Мы работаем только с юридическими лицами, по безналичному расчету.
  • Клеи, герметики, смолы
    • Герметики
    • Клеи
    • Компаунды
    • Смолы
    • Стеклоткань
    • Эпоксидные смолы
    • Полиэфирная смола
  • Реактивная химия
    • Индикаторы
    • Неорганические реактивы
    • Органические реактивы
    • Разное
    • Перекись водорода
  • Химическая продукция
    • Агрохимия и удобрения
    • Асбестотехнические изделия
    • Огнеупорная продукция
    • Полимерные изделия
    • Продукция на основе ЛКМ
    • Продукция на основе ПВХ
    • Резинотехнические изделия
    • Разное
    • Гербициды
    • Пластификатор
    • Ортофосфорная кислота
    • Изопропиловый спирт
  • Химическое сырье
    • Сырье для бытовой химии
    • Сырье для ЛКМ
    • Сырье для переработки ПВХ
    • Сырье для переработки РТИ
    • Разное
    • Пропиленгликоль
    • Стеариновая кислота, стеарин
  • Лакокрасочная продукция
  • Кислотноупорная продукция
  • Пищевая химия
  • Сырье для ППУ
Пепсин свиной
Квалификация: свиной
Стандарт: ТУ 9219-564-00419779-2000
ОКП: пищевой
Химическая формула: -
Применение: Пепсин свиной производится из слизистой оболочки свиных желудков. Применяется для свертывания молока при производстве мягких сыров, рассольных сыров, брынзы и творога.
Гарантийный срок хранения: 1 год.
Категория: Органические реактивы


                                           
Наименование показателя Требования
Внешний вид Однородный белый порошок, со спецефическим, свойственным пепсинам запахом
Массовая доля влаги, %, не менее 3
Массовая доля пепсина в препарате, %, не менее 2,5 (соответствует не менее 100000 усл.ед. по свертываемости молока)
Массовая доля поваренной соли, %, не менее 85
КМАФАМ, КОЕ 1х104
Бактерии гр.кишечной палочки не допускается в 1,0г
Бактерии гр.Е. Coli не допускается в 0,01г
Бактерии гр. S.aureus не допускается в 0,01г
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы не допускается в 25 г
Соответствие требованиям НД Соответствует ТУ 9219-564-00419779-2000

Ставрополь
+7 (865) 258-89-70
Представительство в Ставрополе
Россия, Ставрополь, микрорайон №17, 4-я Промышленная улица, 1А
Новости промышленности
Форма заказа